V resnici mu dolgujemo vse. Krasu namreč. Zemljo nam je dal, in to kakšno! Težko, rdečo zemljo, včasih se je ne morem nagledati.
Za povrh je natrosil vse tisto kamenje, ki po vsakem oranju znova ostane v brazdah.
Nešteto rož nam je poklonil, da diši še dolgo po bndimi, in toliko ptic,da ne bi pozabili pogledati kdaj pa kdaj tudi v nebo.
Pa vse to buštvo - tako Krasu, odkar pomnim, reče moja nona - je popeljal vse tja dol pod Nabrežino in Devin in okopal v morju Adrijanskem.
Ena uboga dežela, pa vendar tako prekleto močna!
Začarana dežela.
Od vseh in od nikogar. Od kod jemlje moč, od kje ji draž?
Sva vredna Krasa, jaz in Ti, ga zmorem povedati, ga hočeš razumeti?
Na nedeljo in ponedeljek pa le pridi pogledat na grad.

NAJAVA DOGODKA:  FESTIVAL  1 KRAS, 1000 OKUSOV 2011
Datum : četrtek  2.6.2011 ob 19-ih
Lokacija : Gostilna Ruj, Dol pri Vogljah 16

V sklopu prireditve 1 Kras, 1000 okusov vas bo letos na  kulinaričnem večeru, na prav poseben način, na vrtu gostilne Ruj iz Dola pri Vogljah  pogostil g. Peter Patajac, ki bo poskrbel, da bo tudi kulinarični del dogodka skladen z ambientom, saj bodo za pogostitev izbrane le najboljše in najbolj sveže sestavine iz domačega, kraškega vrta. 
Rdeča nit vinskega dela ponudbe bo malvazija, s katero se bo predstavilo pet vinarjev iz slovenskega in italijanskega dela Krasa:
•    -Vina Sanabor
•    -Grad Rubije (IT)
•    -Vina Štemberger
•    -Vina Čotar
•    -Vina Štoka

V primeru slabega vremena se dogajanje preseli v notranjost gostilne.

kontakt in rezervacije:
Ta e-poštni naslov je zaščiten proti smetenju. Če ga želite videti, omogočite Javascript.
(T) 05/ 734 1720
cena: 27€ (vključuje 3 hladne predjedi , 2 tople predjedi , glavna jed, sladica  in vino)